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A charque artesanal é uma iguaria tradicional, feita a partir de carne bovina selecionada, curada e defumada com técnicas ancestrais. Seu sabor marcante e textura firme fazem dela uma excelente opção para pratos típicos, como feijão tropeiro e arroz carreteiro, ou até mesmo como petisco. A produção cuidadosa e o respeito ao processo artesanal garantem uma charque de qualidade superior, perfeita para quem busca autenticidade e sabor no seu prato.
