Mergulhe na tradição e no sabor dos Queijos Eliane, um verdadeiro legado familiar que começa com a pequena Eliane Mergener, observando sua avó Odília na cozinha e aprendendo as artes do queijo colonial. Desde 2012, Eliane transformou esse amor pela tradição em um negócio próspero, oferecendo queijos artesanais que mantêm viva a herança de várias gerações.
Localizada em São Francisco da Bandeira, Dois Vizinhos, Sudoeste do Paraná, a Queijos Eliane é mais que uma queijaria; é um projeto agroindustrial que reflete o empenho e a paixão da família. Gabriel e Guilherme, os filhos maiores, também participam ativamente das atividades na propriedade, garantindo a continuidade de um trabalho que preza pela qualidade, higiene e boas práticas de manipulação.
O queijo colonial da Queijos Eliane é um verdadeiro tesouro reconhecido nacionalmente, tendo conquistado a medalha de prata no Prêmio Queijo Brasil em 2019. A certificação pelo Susaf e a inclusão na Rota dos Queijos do Paraná são testemunhos da qualidade e do respeito aos métodos tradicionais de produção. Além disso, a utilização de placas fotovoltaicas para a geração de energia solar demonstra o compromisso da família com a sustentabilidade e a redução dos impactos ambientais.
Queijo Colonial Artesanal Queijos Eliane disponível em peças de 550g ou 800g.