🥩 Salame de Volta Maccari

O Salame de Volta Maccari é produzido de forma artesanal, com carne suína selecionada de animais de até 120 kg, garantindo qualidade, sabor e textura equilibrada.

Elaborado com tripa natural e temperos desidratados, o processo respeita o tempo da tradição: a defumação é lenta, permitindo o desenvolvimento de um aroma marcante e um sabor característico dos embutidos coloniais. O uso de temperos desidratados também contribui para preservar a coloração natural da carne.

Cada etapa da produção é conduzida com rigor, e os produtos passam por análises laboratoriais constantes, assegurando qualidade e segurança sanitária.

Com peso aproximado de 530g, o salame é enviado em embalagem a vácuo, garantindo melhor conservação e transporte seguro até você.

👉 Um produto autêntico, ideal para tábuas de frios, aperitivos ou para quem valoriza o sabor da tradição artesanal.